Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2013 BH-Brand tobak og trøfler

tobak og trøfler

En sjælden vin for den dedikerede samler og en af de mest elegante fortolkninger af dette ikoniske terroir

der udstråler finesse og lethed frem for rå kraft

Her i endnu en strålende årgang for Napa Valley – fuldt på højde med 2012 og 2013

reveals a cool

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2013 BH-Brand tobak og trøflerCoeur de Roy er en sammenstikning af druer fra flere parceller med meget gamle vinstokke, nogle over 100 r, p de klassiske ler og kalkholdige jorde omkring Gevrey Chambertin. Hstudbyttet er ekstremt lavt, og vinificeringen sker med minimal indgriben koldmaceration, lang gring i sm bne kar og lagring omkring 18 mneder p overvejende nye fade. Det giver en koncentreret, struktureret vin, der kombinerer kraft og prcision i klassisk Dugat Py stil. Efter