Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 BH-Brand med en imponerende stabilitet

med en imponerende stabilitet

Og her ligger en del af hemmeligheden – den helt unikke sandede og stenede jord med højt indhold af kalk og kvarts

Magnum er ideel som aperitif

som kun de største Bordeaux-vine kan opnå

Årgangen 2005 er blevet anerkendt som en af de bedste i det nye årtusinde

Peter Michael L’Esprit des Pavots 2018 BH-Brand med en imponerende stabilitetAndenvinen til Les Pavots Estate Bordeaux Red Blend, men ellers er der absolut ikke noget sekundrt over den specielt ikke her i den imponerende 2018 rgang. Winemaker Nicolas Morlet blander her 34% Cabernet Sauvignon med 29% Merlot, 28% Cabernet Franc og 9% Petit Verdot fra Peter Michaels egne marker Les Pavots og Au Paradis. Efter 18 mneder p franske egefade er den klar til kamp. Stik snuden i glasset og der bner sig klare billeder af mrke kirsebr,