Bruno Murciano - Parajes del Cabriel 2022 Atkin 94 1 x Avinyo - Cava

1 x Avinyo - Cava Brut Reserva 2019

Vimbio og Boubee

hvor vinmarkerne dyrkes uden kunstgødning og uden overflødige indgreb

Malahierba betyder ukrudt

der bryder grænserne mellem rød og hvid og genopliver en næsten glemt spansk vintype

Bruno Murciano - Parajes del Cabriel 2022 Atkin 94 1 x Avinyo - CavaVi var blst bagover af Parajes del Cabriels elegance, ungdom og pinot noir'ske kvaliteter, da vi frst smagte den, og gttede priser 2X af, hvad den her koster. Her kommer Bobal fra meget gamle stokke i naturreservatet Hoces del Cabriel. Hoces del Cabriel er et reservat med hj biodiversitet og mange truede dyrearter. Et sted som perfekt harmonerer med Brunos biodynamiske metoder, og noget som ogs smitter af p vinen. Modne rde frugter og bl blomster i