NV Rosé de Meunier - Champagne Orange ”KIOSKBASKEREN: Thyge Benned Jensen tryller

”KIOSKBASKEREN: Thyge Benned Jensen tryller i det vestlige dybe Spanien med juan garcia og lidt tempranillo

hvoraf et år er på gamle egetræsfade

Sydfransk naturvin

der rammer din gane med en livlig 6

at der kom en ret present volatilsyre i mosten

NV Rosé de Meunier - Champagne Orange ”KIOSKBASKEREN: Thyge Benned Jensen tryllerMeunier Laherte Frres har rdder tilbage til 1889 og drives i dag af syvende generation, Aurlien Laherte, med sttte fra familien. Domainet rder over 11 ha fordelt p ca. 75 parceller i Coteaux Sud dpernay, Cte des Blancs og Valle de la Marne, prget af kalkholdigt terroir og gamle vinstokke. Der arbejdes kologisk og biodynamisk uden certificering, og i klderen fokuseres p spontangring, minimal indgriben og ingen eller meget lav dosage. Resultatet er