FEW Rye Whiskey 6% Ren finesse

Ren finesse

Den første del af lagringen tilbringer vinen under et lag af gær kaldet ”flor”

Det er en herlig introduktion til Mark Ryans univers af store vine fra Washington State

brun farin

og whiskey tager som bekendt lang tid

FEW Rye Whiskey 6% Ren finesse93 point Excellent Ultimate Spirits Challenge 2019 Few Rye er en whiskey fra Chicago lavet p 70% rug, 20% (lokal) majs og 10% bygmalt. Til deres Rye bruger Few en helt srlig grstamme isoleret fra Loire i Frankrig, hvor den normalt bruges til vinproduktion. Resultatet er en frugtig, fyldig og luksuris spiritus med et karakteristisk, krydret kick fra rugen. Den er tappet ved 46,5% et ret perfekt niveau, hvis du sprger os, hvor whiskyen er easy drinking