Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Champ Canet 1. Cru 2019 fredagssmagning Hovedvægten ligger på Riesling og

Hovedvægten ligger på Riesling og Grüner Veltliner – både enkeltmark og blandinger – høstet på de stejle skråninger

som langt hen ad vejen ligner dem

Jim Maresh har befriet sig selv for regler

at den er hurtigere drikkeklar end broderparten af BOND-vinene

omkring 20 km nordvest fra Barcelona

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Champ Canet 1. Cru 2019 fredagssmagning Hovedvægten ligger på Riesling ogDomaine Etienne Sauzet PulignyMontrachet Champ Canet 1. Cru 2019 er en af de mest fokuserede og strukturerede udgaver af marken i det seneste rti en vin, hvor rgangens modenhed mder terroirets stramme mineralitet. Duften er i begyndelsen tilbageholdt, men med luft folder den sig ud i et komplekst billede af modne prer, hvide blomster, citrusolie og diskrete krydderier, ledsaget af en fin reduktiv nerve, der giver aromatikken dybde og prcision. P