Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2024 Rosévin I eftersmagen finder man karameliseret

I eftersmagen finder man karameliseret abrikos og en let nøddesmag bliver hængende

Vinen evner flot at vise det unikke terrior på Mont Amiata i en moderne hvidvin

hvilket passer perfekt til vinens stil

Stokkene er 30år

men resulterer i en yderst elegant vin med en vidunderlig kompleksitet

Bakkanali ROSSO IGT Toscana Rosso 2024 Rosévin I eftersmagen finder man karameliseretSangiovese fra 20 rige stokke. Saftig, frisk og elegant, med masser af rde br. Mineralsk med silkeblde tanniner. Fra Poggioferro p den nordvestlige skrning af den gamle vulkan Monte Amiata i 600 meters hjde. Jorden er mergel meget kalkholdig ler, beriget af kalksten og mineraler fra vulkanen. 3,5 HA. Spontangring. Manuel presning, 20% hele drueklaser. Lavet p rustfri stl og aldres i cement. Samlet produktion er 12. 000 flasker i denne rgang.