BRUT MILLESIME CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Bokser Hos Lenotti laves Ripasso ved

Hos Lenotti laves Ripasso ved

Boomsma Dry Gin er smagfuld og aromatisk med en rig

vodka og karamel resulterer i en blød

Som altid hos Ramos Pinto er druerne håndplukket og gennemgår en kølig skindmacerering inden og efter gæringen

kombineret med en tilfredsstillende lang finish

BRUT MILLESIME CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy Bokser Hos Lenotti laves Ripasso vedPrestige Millsime er lavet p 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, som kommer fra ca. 30 rs gamle vinstokke i Bouzy omrdet. Kun de bedste druer fra en enkelt toprgang er anvendt til dette Cuve, og nr vinen er klar efter den frste gring, laver man yderligere en sortering af de bedste vine, der s anvendes til Prestige Millsime. Vinen er gret p flaske i min 8 r og er doseret med 7 8 g. sukker liter. Det lange ophold p flaske med vinens naturlige bundfald