Aalto PS 2019 Dobbeltmagnum 2625-3 Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2015

Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2015 er en monumental Bourgogne fra en af verdens mest eftertragtede producenter

elegance og kompleksitet på en enestående måde

Ja ja … andre er i gang med at slippe 2008 eller sågar 2012 løs

Dens struktur er silkeblød

Faktisk kun modnet 9 måneder på franske egefade

Aalto PS 2019 Dobbeltmagnum 2625-3 Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2015Dette er Aalto p EPO. den har bare et ekstra gear p alle niveauer. Utroligt koncentreret med god fedme, power og sdme. En mere koncentreret udgave af Aalto. Druerne til PS (Pagos Seleccionadas) kommer fra udvalgte parceller i La Horra og La Aguilera med 60 90 r gamle vinstokke. Der hstes udelukkende ved hndkraft, og frugten selekteres omhyggeligt, inden den vinificeres. Vinen lagres i 19 mneder p nye franske egefade. Nrmest blksort vin i glasset.