Millésime 2015 Nature Montagne de Reims Druer: 100% Pinot Noir

Druer: 100% Pinot Noir

Med 'Reflets' åbner Caillez-Lemaire absolut døren på vidt gab

Vinificering: 7-8 måneder i ståltanke

gæring: Mindst 10 år med bærmekontakt

Her får du virkelig en champagne med dybde

Millésime 2015 Nature Montagne de Reims Druer: 100% Pinot NoirDette en rgangschampagne af typen blanc de blancs. Det vil sige at det er en vintage champagne og den udelukkende er lavet p Chardonnay druer. I det her tilflde kommer alle druerne kun fra en enkelt mark der hedder "Les Beaux Regards" i Rilly la Montagne. Det er ikke srlig udbredt i champagne at lave enkeltmarks champagner, men det gr at druematerialet er srligt udvalgt. Som mange andre af Stphane Herberts champagner, er denne ogs lagret p egetrsfade,