CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ØKO CHÂTEAU MAUCOIL Aine Dette giver vinmagerne de bedste

Dette giver vinmagerne de bedste betingelser

men er specielt velegnet til retter med pasta eller ris samt ikke for modne oste

5% i alkohol

Dragon Legend er inspireret af vikingerne der herskede på Orkney i over 600 år og den ringer ind på 43

Rosé Extra Brut er baseret på Chardonnay samt en smule Pinot Noir (ca

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES ØKO CHÂTEAU MAUCOIL Aine Dette giver vinmagerne de bedste(James Suckling: 90 Points) Ctes du Rhne Village er lavet p druer fra de 5 ha. vinmarker Chteau Maucoil ejer syd for Orange, lige p grnsen til Chteauneuf du Pape appellationen, og som dyrkes kologisk. Jordbundsforhold ligner meget Chteauneuf, med hovedsageligt ler, kalk, sand og runde aflejringssten. Vinen laves p Grenache (50%), Syrah og Carignan, som hstes manuelt ved optimal modning i sm kasser af 15 kg. Bde gringen og modningen foregr p stltanke.