Plavac Mali Barrique 2021 - Fyldig, rund, kompleks og økologisk Den begrænsede alkohol og syre

Den begrænsede alkohol og syre medvirker til en vin der fint kan nydes som aperitif og til lette retter med asparges

Vinen er rig på frugt og blomsterduft og har smag af skovfrugter

lime og pære i smagen

Šembers flotte og komplekse bud på en riesling baseret orange vin lavet på betonæg

så den fint kan drikkes til stegt krydret kylling og salater med lidt chili

Plavac Mali Barrique 2021 - Fyldig, rund, kompleks og økologisk Den begrænsede alkohol og syreEr en rubinrd, kologisk, moden og frugtig vin med blde tanniner lavet p 85% Plavac Mali, 10% Syrah og 5% Cabarnet Sauvignon, der har modnet 10 mneder p mindre egetrsfade. Har en mild men kompleks duft af bl. a. brombr. Den ogs komplekse og fyldige smag byder yderligere frisk frugt, mandler og eg. Vinen er ikke helt tr og er i god balance med syre og tannin, der kan forventes at udvikle sig godt ved lagring eller nydelse sammen med grillet mad eller