Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Smagekasser hvor andelen af nye fade

hvor andelen af nye fade varierer efter årgang

2019 var kendetegnet ved en våd vinter og forår

let petroleum-note fletter sig sammen til et nuanceret udtryk

der bærer vinens lange og præcise afslutning

Den gør sig også glimrende med en ostetallerken

Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Smagekasser hvor andelen af nye fadeDujac Morey Saint Denis Blanc 2009 stammer fra husets egne parceller p den nedre del af skrningen, hvor ler og kalk danner et kligt og mineralsk terroir. Chardonnay druerne vinificeres med respekt for friskheden og lagres omkring et r p egetr, hvor en mindre andel nye fade giver diskret rundhed og dybde uden at dominere. I glasset fremstr vinen gyldengul med duft af pre, ble og ristede ndder. Smagen er elegant og afbalanceret med moden frugt, let