Day Grist Vineyard Zinfandel 2017 Tilbud Joe Wagner afstilker alle klaser

Joe Wagner afstilker alle klaser inden fermentering og anvender en lagring på 12 måneder i franske egefade

The finish feels a little austere on the finish and will hopefully develop more flesh by the time of bottling

I samspil med Grenache

Der blev kun produceret 500 kasser af 2020-årgangen

livlige bobler og en lang

Day Grist Vineyard Zinfandel 2017 Tilbud Joe Wagner afstilker alle klaserI de rigtige hnder kan Zinfandel give nogle helt igennem fremragende vine. Sdan nogle hnder sidder p Zin Master og winemaker Ehren Jordan, som med Day stiller en prgtig mineralsk Zin p bordet holdt i en stram, klig stil langt vk fra det ellers meget udbredte marmelade helvede Day er 95% Zinfandel og 5% Petite Sirah fra nogle af de bedste marker i Russian River Valley, Dry Creek og Alexander Valley. Stik snuden i glasset og nyd duften af brombr,