Podere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 Rosévin perfekt til at opleve smagen

perfekt til at opleve smagen af Friuli-regionens unikke terroir

er det en generøs

Druerne er høstet i de sidste dage af september og kommer fra en enkelt mark tæt vineriet i Castelnuovo dell’Abate

Attenti al Lupo er 100 % sangiovese

store temperaturforskelle mellem dag og nat samt konstant ventilation bidrager til at bevare druernes friskhed og aromatiske intensitet

Podere Le Ripi Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 Rosévin perfekt til at opleve smagenSogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 er en vin, der p mange mder hver barren for, hvad man kan forvente af en Rosso. Den er lavet p 100% sangiovese fra marker med dyb alluvial jord, rig p silt og sand, blandet med grus og kalkstensklippen alberese et terroir, der giver druer med bde struktur og friskhed. Duften er intens og kompleks med modne kirsebr, jordbr og viol, som munder ud i strejf af vilde urter. Smagen er virkelig struktureret og