Son Prim Maria José 2022 Sæson detracting from the wine’s overall

detracting from the wine’s overall balance

the acidity very well judged with great precision and energy shimmering on the finish

hvor der modnes yderligere 6 måneder

men har også potentiale til at udvikle sig og modnes over de næste 10-15 år

derefter kakao

Son Prim Maria José 2022 Sæson detracting from the wine’s overallCharmerende Chardonnay fra Mallorca lavet af den dygtige winemaker Jaume Llabrs. Smuk lysegul gylden farve. Nsen er overddig og elegant p samme tid; med florale noter, frisk hasselnd og vanilje. Fyldig og en smule smragtig i smagen, hvor den byder p pre og ferskner med praj af krydderier og hasselndder. Vinen er lagret i 8 mneder p franske egetrsfade. De unge egetrstanniner giver vinen en flot rund vedholdenhed. En fantastisk og gennemfrt Chardonnay