2018 GIGONDAS Pierre Aiguille, Paul Jaboulet Ainé National Rums of Jamaica LTD Long Pond men når først du har

men når først du har den…

der skifter mellem næse og gane

som høstes manuelt ved optimal modning i små kasser af 15 kg

er lavet på druer fra topmarkerne i Nierstein: Pettenthal og Ölberg

og tappes i den ikoniske ”jerezana”-flaske med voksforsegling og håndnummerering

2018 GIGONDAS Pierre Aiguille, Paul Jaboulet Ainé National Rums of Jamaica LTD Long Pond men når først du harDet er rkken af spidse klipper som vinmarkerne ligger i skyggen af, som har givet navnet til vinen. Undergrunden her er meget stenholdig, bde p grund af erosion af klipperne og aflejring fra tidligere floder. Blandingen med ler og sand giver god drning og sikrer vandreserver i bunden. Vinen er lavet p Grenache (80%), og lige dele Syrah og Mourvdre fra vinstokke som er 40 r gamle og giver max. 35 hl. ha. Druerne er hndplukket og transporteres til