Salame med fennikel Cheese Ingredienser | Søblå: Pasteuriseret KOMÆLK

Ingredienser | Søblå: Pasteuriseret KOMÆLK

og smagen har et strejf af nødder og er samtidig både sød og velbalanceret

Den er ideel med en Manchego eller Tomme de Brebis

:  Før anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen- og aftensmælken ad

fremstillingsmetoderne og modningen

Salame med fennikel Cheese Ingredienser | Søblå: Pasteuriseret KOMÆLKDenne salami er unik, takket vre de fennikelfr eller blomster, som tilsttes under tilberedningen af salamien. Historisk set blev fennikel brugt til at dkke vinens producentfejl, indtaget sammen med salami. Pa denne made kunne de slge mere af salamien samt vin pa trods af producentfejl. Det er derfor, denne type plse ofte omtales som "finocchiona", som kommer fra ordet "finocchio" pa italiensk (fennikel). I 65 r har Negrini familien produceret kdplg af