Domaine la Soumade Gigondas 2021 Champagnesalg på alle niveauer i Bourgogne

på alle niveauer i Bourgogne

hvilket giver en lang og elegant eftersmag

Druerne kommer fra nogle af de bedste vinmarker i Champagne

hvor gamle vinstokke i kalk- og lerholdig jord giver koncentrerede druer med naturlig friskhed

Årgangen 2012 var udfordrende med frost og hagl tidligt i vækstsæsonen

Domaine la Soumade Gigondas 2021 Champagnesalg på alle niveauer i BourgogneDomaine La Soumade har hjemme i regionen Rasteau, men man ejer ogs en mark p en hektar i Gigondas. Og den formr winemaker Frdric Romro at f noget super elegant ud af. 2021 er en fremragende rgang, som har fet 93 point hos Robert Parker. Blandingen hedder 70% Grenache plus 30% Syrah og efter gringen har vinen fet lov at modne 18 mneder p demi muids trtnder der tager 600 liter. Resultatet m man bare lette p hatten over. Duften lukker op for mrke