2022 Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme Mild hvoraf 80% er nye og

hvoraf 80% er nye og resten bruges for anden gang

men ideén og traditionen om håndplukkede ingredienser er holdt i live

med hyppige omrøringer de første 6 måneder

og blev tildelt ”bedst i kategorien” ved ”The 2015 Lost Angeles International Spirits Competition”

rubinrød farve og en meget aromatisk og frugtrig aroma med toner af kirsebær og blommer

2022 Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme Mild hvoraf 80% er nye ogChardonnay Cuve Edme er fra hndhstede druer fra de klassiske omrder i Puligny, Meursault og Rully. Vinen, som kommer fra udvalgte fade, er harmonisk og har den klassiske Chardonnay karakter. Farven er gylden. Bouqueten er rig med intense noter af eksotiske frugter, hvide blomster, karamel, vanille og ristet brd. Smagen er frisk, frugtig og fyldig. De aromatiske frugter varer ved i finishen, som har en god balance mellem frisk syre og moden frugt.