Artiskok 'Violetto Di Provence' Forspiring og ompotning Det bruges oftest hakket i

Det bruges oftest hakket i supper eller i salater

blanke grønne frugter

Det er et rigtig godt valg til haven

men så var den ikke til at få den i hverken 2023 eller 2024

I den detaljerede dyrkningsvejledning længere nede på siden

Artiskok 'Violetto Di Provence' Forspiring og ompotning Det bruges oftest hakket i'Violetto Di Provence' er en utrolig smukt farvet og dekorativ artiskok. Italienerne kalder den for Violetto Di Provenza. Det er en fantastisk blanding fra to verdener det er bde en smuk staude at have stende i haven, samtidig med at det er en delikatesse at spise. Det er den nederste kdfulde del af bladene og blomsterbunden (ogs kaldet hjertet), man spiser. Det er en plante, som fylder godt regn med op til en m2 for en fuldt udvokset plante og som