Arnot-Roberts Rosé of Touriga Nacional 2023 Sæson Smagsprofilen afslører lag af modne

Smagsprofilen afslører lag af modne røde frugter

I 2010 åbnede man en Bed & Breakfast - Les Belles Perdrix - der i 2012 blev udvidet med en restaurant med den unge David Charrier som køkkenchef

it should open and blossom in several years

Merlot og en lille andel Petit Verdot i vine

Indholdet er imidlertid det virkelige mesterværk

Arnot-Roberts Rosé of Touriga Nacional 2023 Sæson Smagsprofilen afslører lag af modneSeris og super spndende ros skabt p den portugisiske drue Touriga Nacional, som mildest talt ikke er videre udbredt i Californien. Men de dyrker den i sm mngder bde p Luschinger Vineyard og St. Amant Vineyard, hvilket Arnot og Roberts med deres trang til nyskabelse mtte udnytte. De har produceret denne ros siden 2010 og det slipper de stadig ualmindeligt godt fra. Klaserne knuses let og ligger med skallerne for at trkke farve inden presning. Modning