BOND Quella 2011 Nyhed hvilket har resulteret i en

hvilket har resulteret i en vin med stor modenhed

Verdenskrig overtog dennes søn

Collard-Picard har kun produceret 500 af de her sæt

Al høst foregår selvfølgelig i hånden

Magnumformatet giver champagnen mulighed for at udvikle sig langsommere og mere harmonisk

BOND Quella 2011 Nyhed hvilket har resulteret i enFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene