Dominus 2003 BlackFriday25 dyrker Oliver Collard druerne til

dyrker Oliver Collard druerne til dette vidunder af en Blanc de Noirs-champagne

2 eller 3 gange til Latours andre vine og naturligvis med en klaring med friske æggehvider inden aftapningen på flaske

kompleks og silkeblød

Bliver bare bedre de næste 5 år og holder sig på øverste trin de næste 20

hvorefter juicen får 12 måneder på franske egefade

Dominus 2003 BlackFriday25 dyrker Oliver Collard druerne tilDominus imponerer med sin dybe, mrkerde farve og komplekse duft, der byder p noter af sorte kirsebr, solbr, tobak, krydderier og et let hint af cedertr. P ganen er vinen fyldig, med tt struktur og velintegrerede tanniner. Smagen er intens og koncentreret med en perfekt balance mellem frugt og de subtile, jordnre elementer, der giver vinen karakter. Eftersmagen er lang og elegant med et strejf af vanilje og egestok. Vinen er hndplukket fra de bedste