Hokkan Sake Ougyoku Junmai YEAR_2011 Den er lavet på 100%

Den er lavet på 100% chardonnay fra marken Terra Blanca Estate Vineyard

i Neuenahr

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til fasan

at de aldrig mangler vand

Smagsnoter: Det er klassisk Barolo med kirsebær

Hokkan Sake Ougyoku Junmai YEAR_2011 Den er lavet på 100%Choya Hokkan Ougyoku Junmai er en sake fra Hochigi i Japan. Denne junmai sake er lavet udelukkende p japanske ris som er poleret til 60%. Der er ikke tilsat nogen andre former for alkohol, som man ellers gr ved andre typer sake. Farve: Klar med et svagt, hvid skr. Duft: Milde noter af bler, melon og pre. Smagsnoter: Let, frugtig og frisk. Serveringsforslag: Nyd den ved stuetemperatur eller let afklet, fx til sushi.