Le Vignette Fusaio Toscana Bianco IGT 2022 Rosévin appelsinskal og en flintet mineralitet

appelsinskal og en flintet mineralitet

Vinen er gæret på cement uden temperaturkontrol og efterfølgende 24 mdr

Der foretrækkes let til mellem ristning

Druerne er høstet i første uge af september og kommer fra en enkelt mark tæt vineriet i Castelnuovo dell’Abate

Denne her vin er overhovedet ikke mørk i frugten som mange andre

Le Vignette Fusaio Toscana Bianco IGT 2022 Rosévin appelsinskal og en flintet mineralitetDuften er frisk og intens med noter af hvide blomster, citrus og en let mineralitet. Smagen balancerer fint mellem sprd syre og fyldige nuancer af pre, grnne bler og et hint af mandel, som giver vinen en delikat kompleksitet. Den mineralske finish vidner om Mont Amiatas vulkanske pvirkning, der lfter vinens struktur og giver en vedvarende friskhed. Vinen er fremstillet p hndplukkede druer, hvor den lokale biodiversitet og den rige vulkanske jord