"7" Plume 2021 sparkling Vinen har gennemgået en kort

Vinen har gennemgået en kort skinmaceration og derefter pneumatisk pres

El Altar 65-90 år gamle stokke

VinifikationHåndhøstede druer

Dens vidunderlige frugtige præg og delikate fylde gør det til en vin

Dette giver Morgon dets "dybt frugtede" udtryk

"7" Plume 2021 sparkling Vinen har gennemgået en kort100% Cabernet Franc. Maceration i 17 dage, afstilket 80%. Lagret i 11 mneder i tank. Cuve vinificeret uden tilstningsstoffer. Halvdelen lagret i stltank og halvdelen i egetrsfade for denne Cabernet Franc p skifer fra Domaine 7. En rdvin med en flot fylde, silkeblde tanniner og en god lngde. Dens vidunderlige frugtige prg og delikate fylde gr det til en vin, der kan nydes fra i dag.