Dominio do Bibei LALUME 2022 Rosévin hvor moden frugt og subtile

hvor moden frugt og subtile krydderier ligger fint vævet sammen

frisk og elegant

hvor vinstokkene måtte bruge energien med omtanke

Vinen placeres efterfølgende 7 måneder i beton

lavet på pinot nero fra marker i Serravalle Langhe i det sydlige Piemonte

Dominio do Bibei LALUME 2022 Rosévin hvor moden frugt og subtileRig og kompleks hvidvin med flot mineralitet og elegance. 98% treixadura og 2% Albario. Treixadura er en af de traditionelle og ldgamle druesorter i regionen. Vinstokkene er plantet i op til 700 meter hjde. Duften er citrus, grnne bler, hvide blomster og let rgede, stenede noter. Med lidt luft bner den sig med nuancer af pre og urter Smagen er tr, fokuseret og saltet med flot syre og lang eftersmag. Lalume er en moderne fortolkning af Ribeiro frisk,