R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 fredagssmagning De indledende noter giver associationer

De indledende noter giver associationer til duften af modne bær som skovbær

Cuvéen er lavet ved at bruge 50-60 forskellige cru'er og er baseret på Brut Yellow Labels traditionelle blanding

Château Pavie 2005 er stadig ung

der hviner i tænderne

der balancerer den modne frugt

R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 fredagssmagning De indledende noter giver associationerHvid Rioja p 90% Viura (Macabeo) og 10% Malvasia, ligger 6 r p fade og 7 r p flaske fr frigivelsen. Kun en lille del af Tondonia marken er beplantet med hvidvinsdruer, s produktionen og salget af denne vin er desvrre altid strengt rationeret. Vinen gres p gamle 6. 000 liters trfade, og derefter lagres den p amerikansk eg, hvoraf blot 10% er nye fade, 40% er ca. 10 r gamle, mens de resterende 50% er markant ldre. Husets vine handler primrt om komplekse