Cuvèe Imperiale, Châteauneuf-du-Pape, Raymond Usseglio, Frankrig 2021 TEST En femtedel af vinen lagrer

En femtedel af vinen lagrer på gamle egefade

Der kommer blot 732 flasker af denne skønhed til Danmark om året

Det er Francois Lequins mantra

At lave mark-mod-mark smagningen er en stor oplevelse og en fantastisk tema til en vinsmagning

nemlig Les Claux

Cuvèe Imperiale, Châteauneuf-du-Pape, Raymond Usseglio, Frankrig 2021 TEST En femtedel af vinen lagrerHelt tilbage i 1901 og 1902 slog vinstokkene rdder hos huset Imperiale Chteauneuf du Pape (pavens nye slot). I dag er de blandt appellationens ldste stokke, der med et ekstremt lille udbytte p 16 18 hl pr. hektar leverer dyrebare drber. Drber, der byder p en kompleksitet af smagstoner, som yngre og mere moderne kloner p ingen mde kan bidrage med. Imperiale er en klassisk Chteauneuf du Pape med hovedvgt p druen Grenache, der iflge de franske