Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese 2015 Rosé Grappaen tappes uden filtrering

Grappaen tappes uden filtrering

Den malolaktiske gæring fortsætter i fem måneder hvorefter vinen aldres på store slavonske egetræsfade på 15-20 hektoliter i 36 måneder

Med lidt mindre struktur men samtidig lidt mere silkeblød end Taillepieds

sydøst for Montalcino

som fremmer en langsom modning af Nebbiolo-druerne

Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese 2015 Rosé Grappaen tappes uden filtreringDenne vin er et udtryk for Markus Molitors hndvrk og dedikation til at skabe vine af hjeste kvalitet, og den fremhver Schlossberg markens unikke potentiale. Zeltinger Schlossberg marken, anses for at vre en af de mest prestigefyldte vinmarker i Mosel regionen i Tyskland. Vinmarkerne er stejle og bestr af skifferjord, der giver vinen dens karakteristiske mineralitet og kompleksitet. Smuk gyldne farve, der indikerer moden frugt og dybde. Duften byder p