Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Reserve 2001 8-7 hvilket bidrager til aromatisk kompleksitet

hvilket bidrager til aromatisk kompleksitet og silkeblød tekstur

Farven er dyb rubinrød og duften af brombær

næsten kalket mineralitet

Resultatet blev en vin domineret af Cabernet Sauvignon med en kraft og dybde

Efter nøje selektion bliver en del af dette overskud stukket sammen til Rothwell Hyde Estate

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Reserve 2001 8-7 hvilket bidrager til aromatisk kompleksitetRserv er Domaine de la Vieille Juliennes mest ikoniske og sjldne cuve og regnes blandt de absolut strste vine i Chteauneuf du Pape. Vinen fremstilles fra nogle af ejendommens ldste Grenache vinstokke, hvor flere parceller har en alder p over 100 r. De stenrige og kalkholdige jorde kombineret med ekstremt lave udbytter giver et vinst udtryk med en enestende koncentration og dybde. Under Jean Paul Daumens ledelse er Domaine de la Vieille Julienne blevet