REVA Dolcetto d´Alba 2023 Teeling Single Malt Djursland ripe bananas

ripe bananas

espresso og mørk chokolade

surhedsregulerendemiddel: citronsyre

som de bruger til at modne deres whisky på - men de hjemtager også fyldte Pedro Ximenez sherry fade

and a grippy oakiness linger in a rich

REVA Dolcetto d´Alba 2023 Teeling Single Malt Djursland ripe bananasRva Dolcetto dAlba 2023 Rva Dolcetto dAlba er lavet af Dolcetto druer fra San Sebastiano i Montforte d'Alba, i ca. 360 meters hjde. Hsten foregr manuelt, og der laves kun 10. 000 flasker af denne vin rligt. Spontan fermentering i stltank med 10 15 dages maceration, efterfulgt af yderligere 6 mneders modning i stltank En meget frisk og imdekommende vin, der er let drikkelig, for det hr smager sknt med noter af kirsebr, peber og lavendel. Super balance