Castelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 BH-NO Lag af grafit

Lag af grafit

hvor den med tiden udvikler dybere noter af skovbund

"It allows us to make stricter selections for our vineyard designates and make this less expensive wine that's more widely available

fjerkræ eller en klassisk beurre blanc-sauce

Smagen er koncentreret med en perfekt balance mellem de mørke frugter

Castelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 BH-NO Lag af grafitCastelfeder Mont Mes Chardonnay 2025 er en ung, frisk og umiddelbar Chardonnay fra Alto Adige, skabt i en let og sommerlig stil. Vinen fremstr lys strgul i glasset og har en ren, frugtig duft af grnne bler, citrus og melon med fine florale nuancer. Smagen er sprd og saftig med klar frugt, en livlig og prcis syre samt en let, elegant struktur. Vinificeringen p stl og den korte lagring p brmen giver vinen renhed og friskhed uden tyngde. Udtrykket er