HALLOUMI Anders Michelsen Morten Mejse og mange andre

Morten Mejse og mange andre igennem 24 kapitler fyldt med hygge

Endelig bliver læseren sat godt og grundigt ind i den romerske ”spisekultur” – hvornår og hvordan

Det nordjyske ægtepar Liv Martine og Mads Niemann er igen gået i køkknet sammen og har denne gang udviklet 100 salte og søde tærter

som Marino bestemmer: synke en regnorm

Der er opskrifter på traditioner

HALLOUMI Anders Michelsen Morten Mejse og mange andreEuropa producerer nogle af verdens bedste oste, som langt de fleste bde kender og elsker, men en ost har vret nrmest kriminelt overset alt for lnge. Her er tale om den sprde grillost fra Cypern, nemlig halloumi. Med denne kogebog er det hbet at inspirere flere til at stte pris p halloumi, s den kan blive lige s elsket som resten af sine europiske venner. Halloumi er i al sin simpelhed en hyldest til osten halloumi og dens ubegrnsede muligheder. Du kan