Ridge Vineyards Lytton Springs 2022 300CL Tilbud men kan også nydes nu

men kan også nydes nu efter dekantering

Der fermenteres i egefade uden tilsætning af gær eller noget andet

Som altid er druerne høstet ved håndkraft og andelen af nye egefade er helt nede på 5-10% for at give et så ægte udtryk som muligt

I næsen vælter det op med solbær

2012 gav derfor meget frugtrige

Ridge Vineyards Lytton Springs 2022 300CL Tilbud men kan også nydes nu50 rs jubilumsudgave af en klassiker. En af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al