Spätburgunder Trocken bh_no_sync hvor kontakten med gærresterne frembringer

hvor kontakten med gærresterne frembringer vinens fylde

Det hele gæres på rustfri ståltanke

Den har en lys og forfriskende syre samt en let saltet mineralitet takket være indflydelsen fra Middelhavet

med piblende frugtsyre der vibrerer på tungen

gær og brioche

Spätburgunder Trocken bh_no_sync hvor kontakten med gærresterne frembringerAssmannshausen er en lille landsby langs Rhein floden, i Rheingau regionen. Og i det ellers Rieslingsdominerede omrder, finder man omkring denne lille landsby et terroir, hvor Sptburgunder druerne trives som f andre steder i Tyskland. Og det er lige her, i Assmannshausen, at Weingut Krone har deres Sptburgunder marker. Til denne cuve blander Weingut Krone druer markerne Hinterkirch, Frankenthal og Magdalenenkreuz. Man fornemmer hurtigt terroirets