Wayfarer Pinot Noir The Traveler 2022 BH-Brand Fermenteringen sker naturligt med den

Fermenteringen sker naturligt med den naturlige gær

der giver vinen en behagelig friskhed

men samtidig utrolig præcis og elegant

Cristal Rosé laves på 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay

Derudover tilføjer subtile krydrede og mineralske nuancer dybde og karakter

Wayfarer Pinot Noir The Traveler 2022 BH-Brand Fermenteringen sker naturligt med denPopulrt sagt en smuglervin, men en fantastisk en af slagsen. Winemaker Todd Kohn laver den p en skaldt suitcase klon af Pinot Noir med andre ord en klon et helt andet sted fra og hvor man har smuglet stiklinger med hjem i kufferten. Deraf navnet The Traveler. Let skummelt mske, men denne klon trives fremragende p Wayfarer Vineyard i Sonoma Coast og plejes efter alle kunstens regler. Der hstes og sorteres ved hndkraft og alle klaser blev afstilket