Château Pontet-Canet 2021 BH-Brand når man ser på topvinene

når man ser på topvinene fra Pomerol

blev det til a generation and a half… med andre ord one point five

Duften er indbydende med noter af abrikos

shake it like a cocktail

Yderst kompleks næse med tørret timian

Château Pontet-Canet 2021 BH-Brand når man ser på topvineneEfter en historisk mild februar (+2,49C sammenlignet med tirs gennemsnittet) fandt knopskydning sted tidligt i midten af marts, en uge tidligere end den i forvejen tidlige 2020 rgang. En kuldeperiode truede i slutningen af marts, men vi tog de ndvendige forholdsregler for at beskytte knopperne (tidlig jordbearbejdning). De frste blomster blev observeret den 24. maj. Derefter oplevede Pontet Canet for tredje gang p fire r, en rkke ekstreme vejrhndelser