Lochlea our barley whisky Paso Robles at den franske geolog Coquand

at den franske geolog Coquand og hans assistent lavede en opdeling af området efter jordbundsforholdene og opdagede

I smagen finder man en god harmoni mellem friskheden og frugtsødmen

En idé strejfede ham midt i disse erfaringer og grundlagde samtidig alt det

som i dag oplever et stort comeback

Puisseguin og Lussac

Lochlea our barley whisky Paso Robles at den franske geolog CoquandUDVALGTE FADE FOR LOCHLEA OUR BARLEY De udvalgte fade har stor indflydelse p whiskyens smagsprofil og til Lochlea Our Barley bruges tre forskellige fadtyper: 33% First Fill Bourbon 33% First fill Oloroso 33% STR Cask STR Cask betyder Shaved, Toasted, Re Charred. Ved denne proces tager men et fad, der har vret brugt til lagring, fjerne enden af fadet, s man kan komme til at barbere fadet indvendigt. Derved skabes en kombination af mttet og jomfruligt