Martin Ray Pinot Noir 2022 Smagekasser • Druesorten skal være den

• Druesorten skal være den lokale Tempranillo

Denne vin er lavet efter den klassiske vin de paille-metode

med en silkeblød tekstur

eller rettere

Carmes de Rieussec 2019 er oplagt til klassiske match som foie gras

Martin Ray Pinot Noir 2022 Smagekasser • Druesorten skal være denMartin Ray Pinot Noir 2022 er en elegant og velafbalanceret vin, der udtrykker druens klassiske karakter. Den har en medium rubinrd farve og en indbydende aroma af rde br som kirsebr og hindbr, suppleret af subtile noter af krydderier, skovbund og let ristet eg. Smagen er bld og saftig med en fin struktur, hvor frugtige nuancer af jordbr og tranebr mder hints af vanilje og et strejf af kryddernellike. Den afrundes med en frisk syre og silkeblde