L’Enclos de Peralba - VI FI DE MASIA NEGRE 2019 Parker 94 stor friskhed

stor friskhed

balance og masser af drikkeglæde

der pynter elegant på den ellers rene frugt- og florale profil

Og naturligvis behandler med respekt for omgivelserne uden brug af sprøjtemidler og det

og i en interessant kombination af friskhed fra syren og fylde og cremethed fra glycerinnvieauet

L’Enclos de Peralba - VI FI DE MASIA NEGRE 2019 Parker 94 stor friskhedMasia Blancs Vi Fi Negre 2019 viser, hvad der sker nr man blender to komplementre druer; Garnacha og Shiraz. En uhyre velstruktureret og balanceret vin med en intens og koncentreret aroma af rde br, og samtidig en friskhed, vi sjldent oplever. Kompleks vin med mange lag, du virkelig kan g p opdagelse i. Bld og indbydende. Druerne kommer fra to sm plots begge +20 r gamle p hhv. 0,3 ha og 1,5ha, der begge 12dyrkes biodynamisk. Vinen er spontangret og