Trøffelhøvl af ovangkoltræ II Basilikum Den lave til moderate saltholdighed

Den lave til moderate saltholdighed fremhæver caviarens naturlige aromaer og giver en ren og afrundet smagsoplevelse uden skarphed

men passer også fantastisk til lettere retter som skaldyr

Enkeltmarkschampagne fra marken Les Perrières

Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (Acipenser dauricus)

Dosage: Brut

Trøffelhøvl af ovangkoltræ II Basilikum Den lave til moderate saltholdighedDet har aldrig vret lettere at hvle trfler i ensartede og perfekte skiver. Vores trffelhvl er lavet af ovangkoltr, s kvaliteten bde kan ses og mrkes, og af rustfrit stl for holdbarhed og alsidighed. Med den justerbare skrue kan De nemt indstille den rette tykkelse af skiverne imellem 0. 2 og 3mm.