Une Mjød – Bochet brownale Fremstillet på en blanding af

Fremstillet på en blanding af lys sommerhonning og kraftigere sensommerhonning fra fynske biavlere

byder denne mjød på en let perlende tekstur

varmeudvunden sommerhonning leveret af biavler Claus Bendixen

Autentisk mjød brygget på fynsk honning & danske urter

hvor man ønsker en sød

Une Mjød – Bochet brownale Fremstillet på en blanding afUne Bochet 13,2% 0,75L Inspireret af en fransk opskrift fra 1393 Historisk mjd med rdder i 1300 talletUne Bochet er en mjd inspireret af en fransk opskrift fra 1393 en sjlden type, hvor honningen karamelliseres fr gring. Resultatet er en kraftig, mrk mjd med stor dybde og lang eftersmag. Smagsprofil og serveringFarven er mrk og varm som brunt rav. Nr honning karamelliseres, fremkommer noter der balancerer sdmen og giver mjden en mere kompleks smag.