CHARDONNAY, SAMBUCA MENFI, PLANETA, SICILIEN Te før den når sin fulde

før den når sin fulde harmoni

Smagen er meget velouragtig men samtidig sprød med en flot balance mellem rundheden og nerven

Det gør Bowmore 18 Year Old til en af de mest markante

hvor man bliver ved med at opdage nye nuancer

I farven er Perle de Vigne Demi Sec flot lysgylden

CHARDONNAY, SAMBUCA MENFI, PLANETA, SICILIEN Te før den når sin fuldeChardonnay brer betegnelsen DOC Menfi og er udelukkende lavet p druer som kommer fra markerne Ulmo og Maroccoli, hvor jordbunden bestr hovedsageligt af ler og kalk. Nr druerne ankommer til vingrden, afstilkes de, og druernes skind brydes ved et let pres, dernst fr mosten lov at hvile p skindet i en kort periode. Denne proces foretages for at trkke flest mulige aromastoffer ud af drueskindet. Efter en sknsom presning bliver mosten gret p 225 liters