Matthias Hager, Riesling sekt Cava Type: Perlende hvid/orange

Type: Perlende hvid/orange

Ren elegance

Herefter ligger vinen i 36 måneder inden flaskerne degorgeres - igen uden tilsætning af sukker

at der nærmest ikke er restsukker i

Så høstede han den anden halvdel

Matthias Hager, Riesling sekt Cava Type: Perlende hvid/orangeVin: Riesling, SEKT Producent: Matthias Hager rgang: 2020 Druer: Riesling Omrde: Kamptal Land: strig Type: Bobler, ekstra brut, SEKT, Champagne metode. Alkohol: 11% Bobler p Riesling i strig det kan ikke g galt! Vinen hr er lavet som Champagne. Vinen bliver frst opbevaret i stltank i 1 r, fr den bliver blandet med med anden vin af Riesling. Denne vin har kortvarigt gret med drueskallerne, s der kommer en lille kant til smagen. Et lille "bid". I stedet