Nuit Blanche 2023/24 Polyvin 🍇 100% Trebbiano Toscano

🍇 100% Trebbiano Toscano

Denne grenache-dominerede blanding minder om en mere historisk fortolkning af disse sydlandske rødvine

Opfundet af Sam Ross og serveret første gang på den vidunderlige NYC-bar Milk & Honey tilbage i begyndelsen af dette århundrede

inviterer Les Vignes à Fanfan dig til at opdage vine

aromaerne er meget friske

Nuit Blanche 2023/24 Polyvin 🍇 100% Trebbiano ToscanoGrenache Blanc og Macabeu 2 dages maceration. Smidig, muskuls og livlig. Smukt angreb af kandiseret citron og hvid stenfrugt. Ganen forlnges med oxidative noter af grillet mandel og afsluttes med saltede noter. Ideel til middelhavsfisk, unge hrde oste eller cremet fjerkr. La Cave aux Fioles, der ligger i Rivesaltes nord for Perpignan i Roussillon, er en lille kologisk ejendom drevet af vinmageren Carlos Badia, som tilbyder en eksklusiv produktion af