Osteria 16 No. 2 Parfume og den vil sprudle blødt

og den vil sprudle blødt og frigive det fugtgivende kakaosmør

der elsker et strejf af allure og mystik

der kombinerer funktionalitet med stil

holder du af at forberede maden i god tid eller foretrækker du

røget Eg og Ask

Osteria 16 No. 2 Parfume og den vil sprudle blødtDen nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder p 80 nye, enkle retter, lavet med f udsgte rvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske kkken og spnder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grnne retter og dessert. Retterne er skabt til uhjtidelig servering family style som det kendes fra Osteria 16, de populre antipasti restauranter, ejet af barndomsvennerne Morten Kaltoft og Emil Alsbo. Bogens forord