Frygtløs (Blå Munkeost) - 250g calendar Kombiner den med oste og

Kombiner den med oste og pølser på et ostebord

da den friske svampearoma og de lette

Denne anden malkning blev omgående brugt til at lave Reblochon

Skal det være unikt og anderledes

Smagen er vanedannende salt

Frygtløs (Blå Munkeost) - 250g calendar Kombiner den med oste ogP Drsbro Mejeri, en del af Mammen Mejerier produceres blskimmelosten i mange forskellige udgaver. De laver udover den klassiske danske Danablu ost blandt andet ogs Bl Munkeost. Den er fast og skrbar, smagen rund og pikant, fyldt med nuancer. MLK: Ko pasteuriseret OPRINDELSE: Thors, jylland VIDSTE DU?: Traditionel er osten opbevaret et kligt sted til modning. Enten er den svbt ind i osteklde s den kan danne sin egen skorpe. Andre gange dyppes den i