Alsace Riesling bingo Cabernet Sauvignon er en drue

Cabernet Sauvignon er en drue

hvor gæringen startes og druerne trædes med fødderne

mest Touriga Nacional

hvor den nævnes blandt ejendelene hos de berømte klostre Eberbach og Sankt Maria zu Mainz i Rheingau

let sødlig tanninstruktur

Alsace Riesling bingo Cabernet Sauvignon er en drueGod fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder p en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslutningen. Super intensitet i eftersmagen og en vin, der med sin kompleksitet passer til en bred vifte af retter. En vin, som kommer fra Domaine Bliemeroses egne marker omkring byen Rosheim, der alle dyrkes efter biodynamiske principper.